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AIGUILLETTES DE CANARD A LA MOUTARDE

Ingrédients:

  • 8 aiguillettes de canard
  • 15 cl de crème fraîche épaisse
  • 2 cuillère à soupe de moutarde
  • beurre

Préparation :

Faire dorer les aiguillettes de canard environ 3 minutes dans une poêle avec un peu de beurre.
Dans un bol, mélanger la crème fraîche et la moutarde.
Verser la sauce sur la viande et laisser sur feu doux environ deux minutes.
Servir immédiatement.




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