Le blason de CahorsLE SITE DES GOURMETS ET DES AMATEURS DE LA CUISINE DU SUD-OUEST

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LAPIN AUX MORILLES

Ingrédients pour 4 personnes:   - 1 lapin (1kg à 1kg 200grammes) - 100 grammes de morilles fraîches ou 20 grammes de morilles déshydratées - 2 oignons - 15 cl de bouillon de volaille - 500 grammes de champignons de Paris - 2 cuillerées &agrav...

 



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